Plat de résistance : Salade avec pommes de terre vapeur, tomates, laitue, roquette sauvage, persil plat et frisé, fleurs de mauve et de coquelicot, ciboulette et coriandre. Vinaigrette maison et un trait de crème de balsamique.
Dessert : compotée de fraises et de poires au miel, avec de la menthe et du basilic frais
Simple, frais, bon, digeste !
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